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古人沒有空調，夏天怎么過?。?！
一、食：深井冰
中國國家地理指出，早在先秦時期人們便會在冬天挖冰塊儲存在地窖中以備熱夏使用。
周代執掌冰權的叫“凌人”，專門掌管采冰、儲冰和用冰，當時藏冰的冰室被稱為“凌陰”，可以一直把冬冰儲存到夏天。
盛冰的銅器儲物箱則稱“冰鑒”，算是古代的冰箱。
到了唐代，開始出現了賣冰CEO“冰商”：冬天藏冰，夏時拿出來賣。
由于冰價昂貴，唐時冰飲多為超級VIP專享，普通人吃得起冷飲，還要往宋代走走。
到了宋代，冷飲有了新的突破，出現了一種由果汁、牛奶、冰塊等調制而成的皇家“冰激凌”——冰酪。
據說，古人為了吃上一份冷飲，就算大排長隊也很樂意。南宋時冷飲店還有夜市，一直賣到半夜三更才打烊?？磥碇袊藦墓胖两穸际浅载洝?/p>
二、?。呵鍥龅?/p>
據史料記載，在古代的皇宮中，都會修建特殊的防暑建筑，被稱為“涼殿”或“水亭”。
《漢書》里關于清涼殿陳設，有這樣的記載：
“以畫石為床，文如錦，紫琉璃帳，以紫玉為盤……又以玉晶為盤，貯冰于膝前，玉晶與冰相潔”。
清涼殿里的石頭床本就涼爽，再加上用玉晶盤中裝著冰塊，有專人站在旁邊對著扇扇子，多重降溫，屋內簡直不要太涼爽。
到了唐代，又進一步升級成2.0的“中央空調房”，名為含涼殿。
相較于還需要消耗冰塊的清涼殿，含涼殿的制冷手段已經是“高端機械化”了。
遙想古人，躲在厚厚樹蔭下，將烈日隔絕在外，聽著蟬鳴陣陣，手里搖著一把蒲山，啃著冰涼的西瓜，或是酌上幾口美酒，豈不美哉。
三、現代人：制冷讓生活更美好
古人的日子我們體會不到，不過很多人70后、80后還保留著小時候避暑的美好記憶，鋪一張涼席，伴著蛙叫，享受著奶奶蒲扇的自然風，聽著爺爺講故去的故事。
進入20、21世紀后，生活節湊加快，空調一摁就凉，冰箱一開就有冷飲，我們懷念過去的人和事，但不可否認制冷讓我們如今生活更美好。
